Jako za první republiky

Přesně tak se budete cítit ve stylové kavárně Café del Saggio. Tuto útulnou kavárnu najdete v Masarykově čtvrti nedaleko Kraví Hory a Fuchsovy vily v Brně. Je poměrně zastrčená, ale dveře se tam netrhnou. Na to, abych vyfotografovala stoleček bez hostů, jsem měla jen několik málo minut. Dlouho jsem pátrala, jestli nějaká kavárna ve stylu první republiky v Brně vůbec je, až jsem narazila na tuhle. Ona to vlastně  není jen kavárna, ale taky pražírna. A to mě na ní lákalo velice, protože právě tento fakt skýtal záruku opravdu excelentní kávy. A moje domněnka se potvrdila. Je to kavárna z úplně jiného soudku, ale výborně mi zapadla do konceptu víkendového výletu. Takže ... pohodlně se usaďte a nechce se unášet prvorepublikovým swingem, který se line kavárnou.

Kavárna je celkem malá, ale velmi útulná. Nabídka káv mě opravdu nezklamala. Na doporučení velmi příjemné baristky jsem si dala 100% Arabicu - Brasilia Cerrado Dulce, která se vyznačuje spíše hořkou chutí s akcentem čokolády a ořechů. A samozřejmě , že jsem si ji dala v podání espressa. Byla tak luxusní, že nezůstalo u jedné. Ani zákusek nebyl o nic méně delikatesní. Cheesecake s porcí domácí šlehačky.

Někdy je opravdu těžké zachytit atmosféru dané chvíle. Nevím, jestli se mi to povedlo, ale takovou atmosféru jakou má tahle kavárna, jsem už dlouho nezažila. Jediné, co bych asi doporučila, je včasná rezervace místa. Protože jedině tak budete mít záruku, že si tu sednete. A garantuji vám, že vstávat se vám hned tak chtít nebude.

Vůni kávy ucítíte už venku. Uvnitř se navíc mísí s vůní belgické čokolády a trochou swingu. Jedinečná atmosféra, stejně výtečná káva, zkrátka této kavárně nemůžu vytknout absolutně nic. Ani fakt, že je tak trochu mimo centrum na Helceletově ulici, nezmění nic na tom, abych ji příště znovu navštívila. Třeba v létě ... na zahrádce ... v letních šatech v poklidu usrkávat svoje espresso. 

Konec snění, přeji všem pohodový den ♥

Foto: Barbora Grünwaldová